SK1 - Made by PGH Fleischer

Produkte

Desserts

Art.-Nr.: 922

Dessertgläschen Aperol

Der etwas andere Nachtisch, nur für Erwachsene

Art.-Nr.: 923

Flottes Lottchen

leckeres Quarkdessert (wahlweise kleines oder großes Glas

Kalte Speisen

Art.-Nr.: 918

Carpaccio vom Rind

hauchdünn geschnittenes edles Rindfleisch mit italienischem Käse, gestoßenem Pfeffer, Olivenöl, Ruccola und einem Schuss Zitrone; als kleine oder große Platte erhältlich

Art.-Nr.: 917

Gourmet-Canapé

gerollte Canapés mit Lachs oder Schinken und einer delikaten Creme

mind. 10 Stück

Art.-Nr.: 916

Klassische Canapé

belegt z.B. mit Lachsschinken, Braten, Käse

Art.-Nr.: 915

Konfettisalat

feine Gemüse- oder Schnitzelstücken im Partyglas

Art.-Nr.: 919

Orangencarpaccio

eine tolle Ergänzung mit süßen und herzhaften Komponenten

mind. 10 Personen

Art.-Nr.: 920

Sandwich-Canapé

verschieden belegt und mit Schinkenmousse verfeinert

mind. 10 Stück

Art.-Nr.: 921

Tomatinoplätzchen

Mürbeteigplätzchen mit einer mediterranen Creme

mind. 10 Stück

Partyplatten

Art.-Nr.: 901

Ei-Thunfisch-Gourmetplatte

Frische Eier mit Thunfischstücken und Tomaten auf einer Thunfisch-Schmand-Creme

mind. 10 Personen

Art.-Nr.: 908

Fingerfood

kalte Schnitzel und Gehacktesklößchen

Art.-Nr.: 902

Fischplatte

belegt mit verschiedenen Meeresspezilitäten

Art.-Nr.: 905

Geflügelplatte

Hähnchenkeulen, Chickennuggets, Geflügelspieße

mind. 10 Personen

Art.-Nr.: 900

Hausschlachteplatte

auf Wunsch auch mit Wellfleisch

Art.-Nr.: 906

Käseplatte

belegt mit verschiedenen Käsespezialitäten

mind. 10 Personen

Art.-Nr.: 904

Kermett oder Gehacktesschweinchen

Hackfleischplatte, natürlich aus Schweinefleisch

mind. 1 kg

Art.-Nr.: 903

Salami-Schinken-Platte

ausgewählte Salami- und Schinkenspezialitäten

Art.-Nr.: 907

Schinken-Braten-Platte

ausgewählte Schinken- und Bratenspezialitäten

Warme Speisen

Art.-Nr.: 912

Backschinken

ganze gebackene Schweinekeule am Stück für die große Feier ab 25 Personen, auf Wunsch mit Sauerkraut

mind. 25 Personen

Art.-Nr.: 911

Gebackene Schweinehaxe

auch als Minihaxe erhältlich, auf Wunsch mit Sauerkraut

Art.-Nr.: 914

Klassisches Spanferkel

(oder gefülltes Spanferkel ohne Knochen) in der Mitte geteilt, auf Wunsch mit Sauerkraut

Art.-Nr.: 909

Lammbraten Mallorca

Zartes Lammfleisch am Knochen mit mediterranen Kräutern verfeinert

Art.-Nr.: 913

Wildschweinbraten

Wildschweinkeule mit einer Rotweinsauce

Art.-Nr.: 910

Wildschweinedelgulasch

Weitere Gerichte und Beilagen

Wenn es etwas mit Essen zu tun hat, machen wir es möglich. Nennen Sie uns Ihre Wünsche, wir setzen es lecker um.

Weitere Gerichte

Weitere Beilagen

Soljanka

Gulaschsuppe

Suppen in vielen Variationen

Aufläufe in vielen Variationen

Belegte Brötchen

Frikassee

Rinderroulade

Gulasch

Hähnchenspieße in Zitronengras

Filetpfanne (Schwein)

u. v. m.

Sauerkraut, Rotkohl, Pilze, Bohnen, Broccoli, Rosenkohl,
Blumenkohl, Mischgemüse, Leipziger Allerlei,
Kartoffeln, Bratkartoffeln, Pommes Frites,
Kroketten, Kartoffelbrei, Reis, Pasta