Kulinarisches Feuer

Freu dich auf ein ganz besonderes Event direkt bei uns an der Fleischerei! Wir bereiten dir ein mehrgängiges Menü frisch vom Grill zu – direkt vor Ort und mitten im Geschehen. Klar, das Fleisch ist der Star des Abends, aber erst die raffinierten Kombinationen, auch Food-Pairing genannt, machen das Menü zu etwas richtig Außergewöhnlichem.
Natürlich haben wir auch die passenden Drinks für dich dabei: Genieße feine Weine vom Weingut Metzger, kühles Bier, alkoholfreie Erfrischungen und unsere exklusiven SK1 BBQ-Spirituosen – eigens für uns hergestellt, darunter Rum, Whisky und Gin.
Außerdem zeigen wir dir eine ganze Reihe spannender Grillgeräte. Von der puristischen Feuerplatte über den vielseitigen Keramikgrill bis hin zum smarten Pelletsmoker ist alles am Start. Durch den Abend begleitet dich unser Fleischsommelier und zertifizierter Grillmaster Sven Kresse. Er teilt mit dir jede Menge Wissen rund ums Grillen und Fleisch – und räumt ganz nebenbei mit dem einen oder anderen Grill-Mythos auf.
Das Beste: Du hast mindestens vier genussvolle Stunden Zeit, um Neues zu entdecken, zu genießen und einfach eine richtig gute Zeit zu haben!

Steaktasting

pur, besonders, weltklasse

Bei unserem Steaktasting entdeckt ihr, was die Welt der Steakzuschnitte wirklich zu bieten hat – ganz ohne viel Schnickschnack. Wenn ihr es lieber ausgefallener mögt, ist unser kulinarisches Feuer vielleicht die perfekte Alternative.

Freut euch auf außergewöhnliche Cuts aus aller Welt: vom amerikanischen Hanging Tender über das zart-nussige Iberico Bellota Schwein, das kraftvolle irische Tomahawk bis hin zum legendären japanischen Wagyu. Vielleicht kennt ihr nicht alle oder habt euch bisher einfach nicht herangewagt – jetzt ist der perfekte Moment dafür.

Für alle, die nicht ganz so fleischverliebt sind: Wie wäre es, einen Gutschein zu verschenken? Eine großartige Idee für alle Fleischliebhaber in eurem Leben.

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